طرز تهیه دسر توت فرنگی با بیسکوییت اوریو (پارفه توت فرنگی) - گالری ابزار زیبا

به گزارش گالری ابزار زیبا، دسر توت فرنگی یا پارفه توت فرنگی یکی از انواع دسر های سرد و فوری است که با استفاده از خامه فرم گرفته، توت فرنگی و بیسکوییت اوریو تهیه می گردد.

گالری ابزار زیبا | سرویس آشپزی - توت فرنگی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفداراترین میوه های دنیاست و هرکسی، اگر به آن حساسیت نداشته باشد، حتما دوستش خواهد داشت. با توت فرنگی می توان انواع دسرها از پاناکوتای توت فرنگی و پارفه گرفته تا کیک و چیزکیک و شربت و و … را تهیه کرد.

در اینجا قصد داریم طرز تهیه یکی از ساده ترین انواع دسر توت فرنگی را به شما آموزش دهیم که پارفه توت فرنگی یا دسر توت فرنگی با بیسکوییت اوریو نام دارد. این دسر یا پارفه در کم تر از 10 دقیقه حاضر شده و طعم بی نظیری دارد و یکی از بهترین گزینه ها برای پذیرایی از مهمانان ناخوانده و یا یک وعده عصرانه ساده و خوشمزه محسوب گردد. قبل از آموزش تهیه دسر توت فرنگی، درباره پارفه و انواع آن شرح مختصری خواهیم داد.

پارافه چیست:

پارفه یا پارفِی نوعی دسر سرد است که در فرانسه، با استفاده از خامه، تخم مرغ و شیره شکر و در آمریکا با لایه هایی چون خامه، بستنی، ژله، گرانولا، انواع آجیل ، ماست، شربت، میوه تازه و … تهیه می گردد. پارافه یا پارفه ها جزو دسرهای فوری به شمار می فرایند و البته، پارفه ای که امروزه مرسوم است تا این حد سنگین و پر و پیمان نیست و از مواد اولیه کم تری تشکیل می گردد.

مواد لازم برای دسر توت فرنگی با بیسکوییت اوریو(پارفه توت فرنگی):

طرز تهیه دسر توت فرنگی با بیسکوییت اوریو (پارفه توت فرنگی):

1. برای تهیه دسر یا پارفه توت فرنگی، ابتدا باید ظرف سرو دسر را انتخاب کنید زیرا این دسر، در همان ظرفی که تهیه می گردد سرو میظ گردد.
2. توت فرنگی ها را به قطعات متوسط خرد کنید.
3. بیسکوییت اوریو را نیز به تکه های کوچک خرد کنید.
4. حالا کف ظرف مورد نظر (بهتر است یک جام یا لیوان بلند باشد)، یک ردیف توت فرنگی خردشده و روی آن یک لایه یا باتر کریم و روی خامه، بیسکوییت خردشده بریزید.
5. این کار را دو مرتبه تکرار کنید به طوری که لایه آخر، تکه های بیسکوییت باشد و تمام!

به همین سادگی و با همین سرعت، یک دسر توت فرنگی ساده و خوشمزه خواهید داشت که مورد پسند کوچک و عظیم قرار خواهد گرفت و نباید فراموش کنید که قرار نیست همواره درست کردن یک دسر خوشمزه چند ساعت از وقت شما را بگیرد. مهم طعم و نتیجه کار است.